Tårtkalas

Inlägg i Tårtkalas

Rosor i sockerpasta

Gympasko i sockerpasta
Ett första försök :)

Chocolate chip cookies
Chocolate chip cookies 100 g Margarin 1/2 dl Råsocker 1/2 tsk Vaniljsocker 1 Ägg 2 dl Vetemjöl 1 tsk Bakpulver 1/2 tsk Salt 100 g Mörk ChokladGör så här Sätt ugnen på 200°C. Arbeta margarin, farin eller socker och vaniljsocker med elvisp i en skål. Tillsätt ägget och blanda väl. Blanda mjöl, bakpulver och salt och tillsätt det. Grovhacka den mörka chokladen. Rör ner den i smeten. Klicka 1–2 msk smet med ett par centimeters mellanrum på plåtar med bakdduk/bakpapper. Grädda ca 10 minuter. Låt svalna på ugnsgaller

Chokladfudgefrosting
Chokladfudgefrosting 120 g mörk choklad (70 % kakaohalt) 150 g mjukt osaltat smör 160 g florsocker 1,5 tsk vaniljarom Smält chokladen. Vispa smöret fluffigt. Tillsätt florsockret lite i taget under omvispning, tillsätt också vaniljaromen. Vispa blandningen ljust och fluffig. Tillsätt den smälta avsvalnade chokladen under omvispning, vispa frostingen slät.

Cupcakes med Chokladfudgefrosting
Kladdmuffins med chokladfudgefrosting

Cupcakes med chokladsprits
Kladdmuffins med chokladfrosting

Doptårta till pojke
Alltså, Ljusa bottnar Fylld med Chokladfrosting och Grädde och Hallon Spacklad med vit marängsmörkräm smaksatt med vaniljsocker Klädd med sockerpasta Dekorationer i sockerpasta och kristyr

Snabba cupcakes
Så här blev dom Kladdmuffins spritsade med White Fluffy frosting och dekorerade med sockerpasta , strössel och sockerpärlor

Förlovningstårta
Ljusa bottnar Fylld med Lemoncurdgrädde och Hallon och Grädde Spacklad med Grädde Täckt med sockerpasta Dekorationer i sockerpasta , Kristyr och lite strössel

Nalle Puh Tårta
Ljusa bottnar Fylld med bananmousse och jordgubbsmousse Klädd med sockerpasta Grädde och oblatbild på toppen Dekorationer i sockerpasta, jordgubbar, strössel